Schilling Hard Cider lança frota de veículos elétricos
Imagem cortesia de Schilling Hard Cider
A Schilling Hard Cider lançou oito Chevy Bolt EVs 2023 de marca personalizada em um esforço para reduzir sua pegada de carbono. Seu primeiro inventário de carbono foi concluído em 2021 e a empresa diz que continuará realizando inventários de carbono anualmente e estabelecendo metas de redução de carbono. Mudar para carros totalmente elétricos é uma prioridade.
A nova frota, estimada em viajar 100.000 milhas por ano, deve economizar 33,4 toneladas métricas de emissões de carbono anualmente. A frota de veículos elétricos também ajudará a eliminar outras emissões associadas aos veículos movidos a gasolina tradicionais, incluindo óxidos de nitrogênio e material particulado. Essa mudança também ajudará na redução da poluição sonora em áreas residenciais, já que os motores elétricos funcionam mais silenciosamente do que os motores a gasolina.
Os oito primeiros veículos sairão da sede da empresa no noroeste do Pacífico, com mais EVs a serem adicionados no futuro. A Schilling Cider diz que não comprará nenhum veículo movido a combustível fóssil no futuro e não possui nenhum em sua frota.
De acordo com o cofundador e CEO Colin Schilling, "Nosso compromisso em reduzir nossas emissões de carbono e nosso impacto ambiental com carros elétricos faz sentido porque as soluções de energia limpa são o caminho a seguir se quisermos mitigar os efeitos das mudanças climáticas e colocar nosso planeta em um lugar melhor para as gerações futuras. Embora tenhamos implementado muitas iniciativas de redução de carbono que agora são padrões da indústria, ainda há mais a fazer."
Para reduzir suas emissões de gases de efeito estufa, a Schilling Cider investiu em melhorias em suas instalações de produção.
Em 2013, Schilling fez a transição de garrafas para latas. Conforme citado no estudo de caso de Elliot Maltz, Ph.D, "Para cada quilo de latas de alumínio recicladas, 90% do alumínio pode ser colocado de volta na cadeia de fornecimento de latas".
A Schilling usa latas impressas em vez de embalagens ou adesivos, que só são recicláveis quando os consumidores removem o rótulo manualmente. A embalagem da sidra é supostamente 100% reciclável.
A Schilling construiu uma linha de enlatamento com motores de acionamento de frequência variável, o que permite que o processo de enlatamento opere em diferentes velocidades para eficiência energética adicional.
O processo de pasteurização do túnel da cidra com regeneração da zona de calor recupera energia e é 85-90% mais eficiente.
Como parte de uma concessão da Puget Sound Energy (PSE), Schilling instalou um trocador de calor de CO2 para glicol que usa o calor da fermentação para gaseificar CO2 líquido em vez de eletricidade, resultando em economia de energia.
A Schilling oferece carregamento gratuito de VE de nível 2 aos funcionários em sua sede desde 2021.
Durante a produção, a carbonatação é adicionada imediatamente antes da embalagem. Este processo reduz até 50% do CO2 normalmente liberado com a carbonatação em tanque tradicional.